Trong những khoảnh khắc cuối cùng của Con gấumùa thứ ba, Tờ Chicago TribuneĐánh giá thành công hay thất bại của Carmy (Jeremy Allen White) về các đợt giảm giá nhà hàng và một loạt các từ nổi bật mơ hồ cố ý xuất hiện trên màn hình. Một số từ này (“tuyệt vời”, “sáng tạo”, “rực rỡ”, “ngon”) gợi ý về thành công, trong khi những từ khác (“khó hiểu”, “cẩu thả”, “không nhất quán”, “thất vọng”, “cũ rích”) cho thấy sự thất bại. Sau khi tiếp thu tất cả, Carmy thốt ra một từ đơn giản “thằng khốn”, khiến người xem phải suy ngẫm về số phận của anh ta cho đến Phần 4.
Trong một bước ngoặt hoặc là mỉa mai hoặc là một lời tiên tri tự ứng nghiệm, tùy thuộc vào quan điểm của bạn, thật dễ dàng để tưởng tượng Con gấu người sáng tạo Christopher Storer lặp lại phản ứng “thằng khốn nạn” của Carmy khi các bài đánh giá cho loạt tập mới nhất của loạt phim giành giải Emmy của anh ấy đổ về vào cuối tuần. Với hơn 500 lượt đánh giá trên Cà chua thối, Con gấu Phần 3 hiện có số điểm khán giả là 59% – so với 92% của Phần 1 và 95% của Phần 2. Và mặc dù có số điểm Tomatometer Certified Fresh 94% từ 69 bài đánh giá của các nhà phê bình, một số biên tập viên chuyên nghiệp cũng đã có một số vấn đề nghiêm trọng với Phần 3. Một số người cảm thấy phần này là “chưa chín.” Những người khác gọi nó là “quá đà”. Và Jack Hamilton của Slate đã giáng một đòn mạnh vào bộ truyện bằng tuyên bố rằng “Con gấu không phải là một chương trình hay” hoàn toàn trong một bài luận lan truyền rộng rãi vào cuối tuần qua.
Trước khi tôi tranh luận rằng Con gấu Phần 3 KHÔNG TỆ ĐẾN VẬY, hãy để hồ sơ cho thấy rằng một số lời phàn nàn có tác động đến tôi. Nhìn lại, các cảnh “Fak Attack”, tập trung vào Neil (Matty Matheson) và Ted Fak (Ricky Staffieri), thì quá nhiều. Những cảnh hồi tưởng thường xuyên của Carmy và những màn nhào lộn kỹ thuật đầy tham vọng của Storer đôi khi hơi quá. Và sự phát triển của cốt truyện thì chậm một cách đau đớn. Nhưng khi tôi xem hết cả 10 tập trong một ngày, những cảnh quay tinh thần choáng ngợp của mùa phim, những suy ngẫm ám ảnh về những chấn thương và hối tiếc trong quá khứ, và sự thiếu giao tiếp đáng giận giữa các nhân vật cũng rất giống như… mục đích.

Mặc dù Carmy đã tiến bộ hơn Con gấuTrong hai mùa đầu tiên, Chủ tịch của Tortured Chefs Department không thực sự ở trong trạng thái ổn định về mặt tinh thần trước khi vô tình bị khóa tủ lạnh trong tập cuối của Phần 2. Anh đã dành mùa thứ hai tuyệt vời để đấu tranh để hoàn thiện bản thân trong khi cân bằng giữa một nhà hàng mới và một mối quan hệ mới, nhưng anh cũng chủ động đẩy lùi một loạt các vấn đề và sự bất an chưa được giải quyết. Sau khi khiến nhóm của mình thất vọng trong đêm khai mạc hoành tráng, Carmy đã thoái lui về mặt cảm xúc, quay trở lại những ngày tháng của một người mới nổi, tập trung cao độ vào việc theo đuổi sự hoàn hảo một cách tàn nhẫn. Trong Phần 3, khi cố gắng sửa chữa những sai lầm của mình, anh đã tự sửa chữa quá mức gây bất lợi cho chính mình, đầu hàng những xung lực tồi tệ nhất của mình và hiện thân cho chính đầu bếp đã biến cuộc sống của anh thành địa ngục (Joel McHale).
Từ phần mở đầu đầy cảnh dựng phim cho đến những cảnh hồi tưởng kéo dài ở phần kết, những hành động và cách cư xử đau đớn của Carmy đối với Sydney (Ayo Edebiri) và Richie (Ebon Moss-Bachrach) được thúc đẩy bởi những ký ức về những người cố vấn, bữa ăn, bài học, sai lầm, nỗi đau buồn và những con quỷ bên trong quá khứ. Trong khi một số người cảm thấy những cảnh hồi tưởng liên tục, sự tự vấn cô lập và thiếu những cuộc trò chuyện hiện tại là một điểm tựa, thì chúng cũng là bằng chứng rõ ràng về việc tự phá hoại bản thân, suy nghĩ quá mức và tự nói chuyện tiêu cực của Carmy đang diễn ra. Những cảnh hồi tưởng hỗn loạn, điên cuồng phản ánh hiệu quả sự dày vò về mặt tinh thần của Carmy, cả về mặt tường thuật và phong cách, đưa người xem vào bên trong tâm trí của đầu bếp để nhấn mạnh mức độ lo lắng không ngừng và nghiêm trọng của anh ta. Đôi khi, phần thực hiện kéo dài có cảm thấy hơi nặng nề không? Hoàn toàn đúng. Sự lặp lại luôn tạo nên một chương trình truyền hình hấp dẫn không? Không. Trong Phần 4, chương trình nên áp dụng lời khuyên của chính mình và “TRỪ”. Nhưng với tư cách là một người đang đấu tranh với chứng lo âu, những lựa chọn sáng tạo cũng có vẻ chân thực và dễ hiểu – cũng giống như tốc độ chậm chạp trong tiến trình nội tâm của Carmy trong Phần 3.

BẰNG Con kền kền ghi chú, “Carmy không thể tiến lên phía trước khi anh ấy bị ám ảnh bởi quá khứ của mình, cả về mặt chuyên môn và cá nhân; mùa giải cũng quay bánh xe của nó, bao phủ cùng một mặt đất và không thể đạt đến một nơi nào đó mới.” Mặc dù việc thiếu các câu chuyện tiến triển của Phần 3 là điều đáng thất vọng, nhưng trước khi Carmy có thể thay đổi cảm xúc, các mối quan hệ của mình và tương lai của nhà hàng, anh ấy phải thay đổi suy nghĩ và hành vi của mình, điều này nói thì dễ hơn làm. Mặc dù việc anh ấy tránh né có thể gây ảnh hưởng đến Con gấuTiến trình tường thuật của phim, cách miêu tả táo bạo và phi truyền thống về nỗi đau của anh cho thấy cuộc đấu tranh vô cùng nhân văn.
Mặc dù Storer đã chọn thực hiện những thay đổi lớn về mặt nghệ thuật trong Phần 3, tôi tin rằng anh ấy có thể truyền tải cùng một thông điệp mà không buộc khán giả phải trải nghiệm những gì bắt đầu giống như mọi suy nghĩ của Carmy. Tuy nhiên, cho dù bạn có thích những lựa chọn sáng tạo hay ghét chúng, thì với những gì chúng ta biết về nhân vật Carmy và chấn thương không thể lay chuyển của anh ấy, việc anh ấy nhanh chóng thoát khỏi nỗi buồn ở phần kết của Phần 2 vì mục đích phát triển câu chuyện cũng sẽ không chân thực. Phần này có cảm giác lạc lõng và vô định, một phần là vì các nhân vật của nó cũng cảm thấy như vậy.
Với hai mùa giải đỉnh cao đã qua, Con gấu phản ứng dữ dội dường như là điều không thể tránh khỏi. Và mặc dù tôi đồng ý rằng Phần 3 là phần yếu nhất của chương trình cho đến nay, nhưng nó vẫn có một số tập nổi bật cùng với các màn trình diễn, đạo diễn, biên kịch và sản xuất mạnh mẽ hơn đã thu hút người hâm mộ ngay từ đầu. Nó vẫn gợi lên cảm xúc đáng kinh ngạc. Và nó vẫn nhận được lời khen ngợi to lớn trong các bài đánh giá chỉ ra những sai sót của nó.
Tôi nghĩ tôi có thể nói thay cho tất cả người hâm mộ Con gấu khi tôi nói rằng không ai – ngay cả Carmy – muốn bị kẹt trong đầu bếp thêm một mùa nữa. Nhưng tồn tại trong không gian khó chịu mà Phần 3 tạo ra có vẻ có chủ đích và hy vọng là cần thiết cho bất cứ điều gì Con gấu sẽ có trong Phần 4. Việc chỉ trích toàn bộ mùa phim thì không sao, nhưng việc bật toàn bộ một chương trình chỉ vì một mùa phim không đạt yêu cầu thì giống như một sự điều chỉnh quá mức thiển cận như Carmy vậy.
Con gấu Phần 3 hiện đang được phát trực tuyến trên Hulu.